产品特点: 本机的U型锅体,锅体及表面接触部分均采用优质304不锈钢制造,易于清洗,符合食品卫生要求。 采用电磁加热方式,具有升温快、无明火、无烟尘、无爆炸、无有害气体,对周围环境无热辐射,安全性能稳定,外观整洁等特点。显着改善工作环境和卫生状况,并且比传统电加热方式节电20%-30%。 物料经铂热电阻传递温度,由数显温度表显示,数据直观。 锅体的卸料、复位采用机械传动控制,操作方便。 产品用途: 广泛用于卤制产品、酱料、固体颗粒性物料以及其他高粘度物料煮制加工和生产。 主要技术参数: 锅体容积 封头直径/mm 搅拌功率/kw 功率/kw 300L 500 4 30 400L 600 4 30 500L 700 4 30 600L 700 4 30 翻锅功率/kw 搅拌形式 翻锅形式 0.75 刮壁 自动 0.75 刮壁 自动 0.75 刮壁 自动 0.75 刮壁 自动 尺寸 加热形式 (长*宽*高)/mm 2300*1100*1300 蒸汽加热 2500*1100*1300 蒸汽加热 2700*1100*1300 蒸汽加热 2900*1100*1300 蒸汽加热